<i id="xs0nm"><center id="xs0nm"></center></i><u id="xs0nm"></u><p id="xs0nm"></p>
<button id="xs0nm"></button>
<p id="xs0nm"></p><p id="xs0nm"><dd id="xs0nm"></dd></p>

<acronym id="xs0nm"><nobr id="xs0nm"><u id="xs0nm"></u></nobr></acronym>

<p id="xs0nm"><listing id="xs0nm"></listing></p><button id="xs0nm"></button>
<p id="xs0nm"><dd id="xs0nm"><acronym id="xs0nm"></acronym></dd></p>

<p id="xs0nm"><dd id="xs0nm"><acronym id="xs0nm"></acronym></dd></p><p id="xs0nm"></p>

<p id="xs0nm"><dd id="xs0nm"></dd></p>

INDUSTRY NEWS

行業動態

螺螄粉為什么被大眾歡迎
發布時間:2020-08-05 瀏覽次數:32

  作為食品行業中獨特的風景線的螺螄粉為什么會受大家歡迎呢,那是因為螺螄粉的獨特制作技巧帶來了龐大的客流量,這個與螺螄粉的制作方法是離不開的,只有滿足了客戶的胃才能將螺螄粉店做好做大,接下來湖南螺鼎記將對螺螄粉為什么這么受歡迎進行解答。

  螺螄粉之所以叫做螺螄粉,是因為它的湯是用螺螄熬成的緣故。外地人不習慣螺螄粉湯辣和腥的味道,恰恰是螺螄粉大的特色。老板說,一碗湯淡而無味的螺螄粉是不會有人吃的。

  其次準備湯料,也就是螺螄湯,真正的螺螄粉是沒有螺螄的,米粉的味道基礎來源于螺螄湯。用田螺肉或江河中的小螺螄肉均可,味道都差不多。先把買來的螺螄,要活的,用清水泡2天,泡螺螄的水中投入一塊鐵,用來促進螺螄吐泥,同時可以抑制北方人害怕寄生在螺螄體內的血吸蟲,這樣螺螄肉才清甜。田螺吸干凈,取出,用鐵嵌剪掉掉螺螄尾部,一般在那容易聚集淤泥,同時也方便螺螄熟的時候吸食。

湖南螺鼎記加盟,林科大螺螄粉加盟

  瀝干螺螄水,開鍋燒熱油,拍蒜,姜,大蒜,紅辣椒干,紫蘇,爆炒出味后(盡量多加這些配料)倒入螺螄翻炒,加鹽,雞精,蠔油,料酒,至4分熟,加水小火燉2小時以上。湯的關鍵在于加水的時候加的配料,各家都有秘方,好的湯料配方是要花錢買的,湯做好以后就放在爐子上慢慢燉。

  湯的特點是,油要足,辣椒要夠辣,要在湯上面看見紅紅的辣椒油。螺螄粉的味美是因為它有著獨特的湯料,這湯料是由螺螄肉、三奈、八角、丁香等13種天然香料和味素、蔗糖配制而成的,至于13種香料放多少又有著嚴格的比例。有了這么多精細的湯料,它能不鮮嗎?

  螺鼎記餐飲管理有限公司是一家專注于螺螄粉品類發展的企業因其獨特的創業價值觀而不斷發展壯大從十多年前的一家小店逐步發展成為跨大區域旗下分店突破 400 家的知名連鎖企業。我們的使命:傳播健康美食體驗。我們的愿景:把我們的店子開遍大江南北。我們的核心價值觀:顧客重要、伙伴其次、自己后。我們的服務理念QSCF。

螺鼎記統一客服熱線:400-803-2737   招商經理:13707482201
螺鼎記事業總部:湖南省長沙市雨花區新韶東路紅星國際公館2樓105門面
湘ICP備20014748號-1  站點地圖 網站地圖 湖南螺鼎記餐飲管理有限公司-【官網】-柳州螺鼎記加盟-江西螺螄粉加盟-長沙小吃加盟店代理商 湖南螺鼎記餐飲管理有限公司-【官網】-柳州螺鼎記加盟-江西螺螄粉加盟-長沙小吃加盟店網站建設
今報記者劉山 文/圖5月18日,一支由20多人、5輛房車組成的旅游團隊,從桂林抵達柳州。此行,他們專為來柳州打卡螺螄粉,體驗“小米粉大產業”帶來的柳州驚奇。記者從柳州市文化廣電和旅游局了解到,螺螄粉文化游成為新晉旅游熱“線”?!奥菸嚪?旅游”吸引外地游客18日中午12時許,桂林來的這支房車自駕游車隊,抵達位于柳州市魚峰區洛維工業集中區的螺螄粉產業園。游客們一下車,就在導游帶領下,走進產業園內的一家螺螄粉自助餐廳。自助煮粉、盛湯、加配料,剛到柳州就自助吃上了“網紅”螺螄粉,游客們大贊口感鮮香辣爽,“很過癮”。記者獲悉,柳州市文化廣電和旅游局從今年4月至8月,開展2021年“慶祝建黨百年 柳州紅色之旅”月月游活動,每月一個主題掀起全社會紅色旅游熱潮。其中,5月份以“柳州紅色文博之旅”為主題,開展的“小米粉大產業”柳州螺螄粉文化體驗房車自駕游活動,吸引了很多外地游客?!拔覀儊淼搅?,就是想親口嘗一嘗正宗柳州螺螄粉的味道,親眼看一看柳州螺螄粉產業是怎么發展壯大起來的?!?8日從桂林來柳的房車自駕游團隊游客說,追尋習近平總書記足跡,來到柳州打卡螺螄粉,非常有意義,“跟在桂林本地吃螺螄粉的感覺很不一樣”?,F代生產線成旅游打卡點品嘗了螺螄粉之后,桂林房車自駕游團隊的游客,游覽了園區一家螺螄粉企業文化展覽館,并參觀了螺螄粉現代化生產線。該螺螄粉企業旅游發展部的負責人介紹,近段時間來企業參觀游覽的團隊絡繹不絕,每天接待量在300至500人左右,“主要來自柳州周邊城市,也有從區外來的游客”。在螺螄粉產業園內的螺螄粉自助餐廳,記者就遇到幾名從陜西來柳州的游客,也“嗍粉”正香。他們告訴記者,之前在網上買過袋裝螺螄粉,這次慕名來柳州旅游,參觀螺螄粉產業園,了解螺螄粉生產過程后,對柳州工業發展思維贊嘆不已。下午,房車自駕游團隊繼續游覽柳州白蓮洞洞穴科學博物館,了解柳州“螺文化”的歷史。此外,柳州工業博物館、柳州卡樂星球歡樂世界,也串起了他們這次到柳州的體驗游線路。體驗游線路提升產業知名度房車自駕游帶團的桂林導游蔣文雯向記者介紹,如今他們組織柳州游,都把打卡螺螄粉美食列入旅游線路?!耙环矫?,螺螄粉成為網紅,大家都想親自來品嘗;另一方面,近幾年,柳州大力推動螺螄粉文旅設施場館建設,旅游線路越來越豐富了?!毙∈Y說。記者從柳州市文化廣電和旅游局了解到,今年3月30日,柳州發布5條工業精品旅游線路,其中螺螄粉文化體驗游線路包含了新建設的白蓮洞洞穴科學博物館、螺螄粉產業園、螺螄粉飲食文化博物館、螺螄街、螺螄粉小鎮等旅游點。這些螺螄粉旅游網紅點,通過展示柳州螺螄粉的歷史淵源、文化內涵、發展歷程、制作工藝、產業發展,讓游客現場品嘗螺螄粉,提升了柳州螺螄粉產業知名度和影響力。其中,今年“五一”假期,白蓮洞洞穴科學博物館吸引游客超過2萬人次。在采訪中,柳州市多家旅行社負責人介紹說,他們正在積極策劃螺螄粉文化研學游等線路?!跋M窈笞尭嘤慰秃椭行W生,從螺螄粉的崛起之路,了解柳州的百年紅色奮斗歷程,接受愛國主義教育?!绷菀患衣眯猩缲撠熑私榻B。 甜品 鹵蛋 雞爪 木耳 螺螄粉 涼菜 臘腸 涼菜 螺螄粉 豆腐
91亚洲人人在字幕国产_日韩精品不卡在线高清_中文字幕精品无码亚洲字_最好看的2018中文字幕高清
<i id="xs0nm"><center id="xs0nm"></center></i><u id="xs0nm"></u><p id="xs0nm"></p>
<button id="xs0nm"></button>
<p id="xs0nm"></p><p id="xs0nm"><dd id="xs0nm"></dd></p>

<acronym id="xs0nm"><nobr id="xs0nm"><u id="xs0nm"></u></nobr></acronym>

<p id="xs0nm"><listing id="xs0nm"></listing></p><button id="xs0nm"></button>
<p id="xs0nm"><dd id="xs0nm"><acronym id="xs0nm"></acronym></dd></p>

<p id="xs0nm"><dd id="xs0nm"><acronym id="xs0nm"></acronym></dd></p><p id="xs0nm"></p>

<p id="xs0nm"><dd id="xs0nm"></dd></p>